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'흙 속의 진주'
국산 갈근(칡)
날씨로 인해 건강관리가 소홀해지는 요즘
오늘은 건강한 먹거리 중
생명력이 매우 강해 잔뿌리만 남기고 캐내도
다시 자라나는 칡에 대해 알아볼게요~ ^^
칡의 뿌리를 갈근이라고 하는데요.
차갑지도 뜨겁지도 않은 평의 기운을 갖고 있어
누구나 부담없이 먹을 수 있답니다.
특히 추운 겨울철에도 얼지 않고
뿌리에 유익한 영양분을 모두 축적하기 때문에
잎과 줄기가 나기 전 가장 많은 영양분을
담고있는 시기 12월에서 4월에 나는 칡을
드시는 것이 가장 좋답니다.
특히나 요새 칡이 함유된 숙취해소 음료들이
많이 출시 되고 있는데요.
옛 문서에 따르면
갈근 칡은 '주독'을 풀어준다고 해요.
그래서 술을 마시기 전이나 후에
칡차 한잔을 마셔주면 갈증과 숙취해소에 도움이
되어 많이들 찾으신답니다. ^^
또한 칡에 함유된 이소플라본 성분이
여성호르몬인 에스트로겐처럼 작용하여
갱년기 증상 완화에도 도움을 준다고 하니
궁합이 좋은 삶은달걀과 갈근차를
함께 드셔보시는건 어떠세요?
<원물에 관한 설명입니다.>
[상품구성]
국산 갈근(칡) 600g
판매가 11,000원
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